Fruchtaufstriche

hier eine kleine Auswahl, die sich je nach Saison und Lust ändert

• Feigen
• Quittengelee
• Himbeer
• Zwetschge
• Erdbeere
• Mirabelle Rosmarin

Besonderheiten

• Birne-Ingwer ein echter Genuss zu herzhaftem Käse wie Münster oder Bergkäse

Eingemachtes



• Vespergemüse süss-sauer                            
• Kürbis mit Knoblauch & Chilli  
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• Bärlauchsalz
• Tomaten Salz
• Kräuter Salz  
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• Bärlauchpesto
• Walnuss Petersielienpesto    
• Feldsalatpesto
• Basilikumpesto             

Waldhonig

Blütenhonig 

Edelkastanienhonig

Weißtanne/Fichtenhonig