Fruchtaufstriche

  

 

 

 

 

hier eine kleine Auswahl, die sich je nach Saison und Lust ändert

  • Sanddorn
  • Zwetschge
  • Mirabellen
  • Quittengelee
  • Himbeer
  • Hasenfühstück
  • Erdbeere
  • Mirabelle Rosmarin

 

 

Besonderheiten

 

  • Birne-Ingwer ein echter Genuss zu herzhaftem Käse wie Münster oder Bergkäse

 

 

Eingemachtes



 

 

 

 

  • Gemüse süss-sauer                            
  • Kürbis mit Knoblauch & Chilli  
  • eingelegte Radiesle         
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  • Bärlauchsalz
  • Tomaten Salz
  • Kräuter Salz  
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  • Bärlauchpesto
  • Walnuss Petersielienpesto    
  • Feldsalatpesto
  • Basilikumpesto             

 

 

 

  

Waldhonig

Obstblütenhonig

Blütenhonig mit Linde

Sommerhonig